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馬鈴薯沙拉

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快來看看從採收到製作美味料理的過程吧！

與玉米筍一起吃、喝、玩、樂

【採收】

※玉米筍🌽經過上學期的用心種植，下學期開學就發現長出玉米筍了！！！

YA！可以收成囉！

好難拔喔...

沒關係，我們來幫忙！

 

耶！拔下來囉！看我們收成的玉米筍~~~

收成成果！除了玉米筍，還有紅蘿蔔跟白蘿蔔唷！

收成的喜悅孩子迫不及待的想要與家人分享呢！

雖然我們是小班，依然能種出營養美味的蔬菜唷！

【吃‧喝】

※採收完成後，我們在教室拿出收成的成品，讓孩子們觀察，摸一摸聞一聞玉米筍

28晴:玉米筍在裡面硬硬的

9凱:那個鬚鬚好像頭髮喔

T:今天我們要來把上次採收的玉米筍煮來吃囉

5鄆:我在烤肉的時候有吃過

T:那你還記得那時候你的家人是怎麼處理玉米筍嗎?

6桀:沒有撥掉皮，是等烤好了才撥開

T:今天我們要用不一樣的方式烹飪玉米筍

3嘉:老師你上次說那個鬚鬚可以煮成玉米鬚茶

T:你們猜猜看，玉米鬚只有上面而已嗎?

18甄:可能裡面也有吧!

2軒:那我們把玉米筍剝開來看就知道啦

T:好!那等一下我們一起把蒐集到的玉米鬚還有玉米筍放在盤子(老師示範給幼兒看)等小朋友都找到玉米鬚根玉米筍在輪流放到鍋子裡面煮一煮

老師說明與示範

我們一起合作撥外殼、拔玉米鬚

脫掉外套的玉米筍長這樣~              煮之前要洗乾淨~ 

  

洗好的玉米筍放進鍋子裡...

再加入玉米鬚一起煮

開動！

※享用完自己種的玉米筍之後，老師邀請小朋友分享撥玉米筍及品嘗玉米筍的心得

3嘉:比較粗的玉米看起來好像小玉米，中間很硬咬不動

21宸:脆脆的

5鄆:甜甜的

12羽:玉米鬚茶苦苦的

13羽:玉米鬚茶很像咖啡的顏色，但是聞起來有點像「吐」的味道

(有這麼慘烈嗎😂😂😂)

【玩‧樂】

※我們知道玉米筍從裡到外可以吃、可以煮來喝，那其他部位呢?能怎麼再利用呢?

T:玉米筍吃完了，剩下玉米筍的桿子，小朋友說可以拔出來，那玉米筍的桿子拔出來之後，可以拿來做什麼?

6桀：(做出揮打動作)齁打齁打

2軒：可以拿來(當作棒球棒)打棒球

9凱：他又不是球，怎麼可能拿來打棒球阿

T：所以如果要拿來當作球棒打棒球的話，我們需要自己準備球

5鄆：可以當成人

T：當成人?陪我們聊天嗎?

C：玉米筍又不會講話

T：還是對玉米筍說話：「玉米筍~我們當好朋友好嗎?」(孩子笑倒一片)

T：小朋友目前分享的都是可以在外面玩的，那玉米筍如果拿到教室裡面可以怎麼使用?

8蓁：可以放去美勞區鋪排玩

9凱：可以把它變成一隻恐龍(意思是用玉米筍桿來做一隻恐龍)

17恩：變成一條線，量身高體重(結合量身高的舊經驗，讚)

13羽：拔下來也可以用成根當尺，量量看什麼東西跟他一樣高

7碩：拿來拓印(好厲害的經驗啊！)

12羽：當成毛線縫衣服(慈母手中線...綿羊身上衣?)

16菱：可以拿來當作花來看(搭配美感經驗，美化教室)

玉米筍桿子超難拔的~2個人不行就換3個人一起拔拔看~

我先用鏟子先把土挖開，這樣比較好拔~

好不容易拔下來的玉米筍桿要把下面的泥土摳掉

葉子可以拿來跳舞

齁打齁打遊戲(打架遊戲)

(打架還知道要抄傢伙...老師平常應該沒有得罪你們吧😂)

把葉子拔光光的玉米筍桿，好像棍子喔！

沒有用完的玉米筍，還可以拿來玩蓋印畫！

※孩子的想法創意無限，玉米筍與玉米鬚能讓我們吃飽喝足，剩下的玉米筍桿與葉子還能加入學習區以及大肌肉活動，完全把玉米筍從頭到根發揮的淋漓盡致啊！玉米筍如果知道綿羊班把玉米筍玩得這麼透徹，玉米筍會很欣慰的😂😂😂

主題課程相簿：與玉米筍一起吃、喝、玩、樂

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